১৩০ বছর আগে খাদ্যে ভেজাল শনাক্তকরণে পথ দেখিয়েছিলেন আচার্য প্রফুল্লচন্দ্র রায়
নিউজ ডেস্ক: বর্তমান সময়ে খাদ্যদ্রব্যের বিশুদ্ধতা যাচাইয়ের জন্য রয়েছে আধুনিক পরীক্ষাগার, বিশেষ রাসায়নিক বিশ্লেষণ এবং নির্দিষ্ট পরীক্ষাপদ্ধতি। অথচ উনিশ শতকের শেষ দিকে ভ...