JAZZBAAT 24 BANGLA
২২ অক্টো ২০২৬, ০২:৪৪ পিএম
Breaking
AI-এর দাপটে বদলাচ্ছে চাকরির বাজার Health Tips: ভাত নিয়ে প্রচলিত ধারণা কতটা সত্যি, জানুন বিশেষজ্ঞদের মত Arsenal vs Bayern Munich: কেনের গোলেও জয় অধরা! শেষ ৮ মিনিটে রাইসের তাণ্ডবে বায়ার্নের মুখ... Harbhajan Singh: ‘অস্ট্রেলিয়াকে সুবিধা দিতেই ভারতীয় দলকে ভাঙতে চেয়েছিলেন চ্যাপেল!’ গ্রেগকে... Real Madrid: লাইপজিগকে ৪-১ গোলে উড়িয়ে রিয়ালের হ্যাটট্রিক জয়! এমবাপের ঝড়ে এল ক্লাসিকোর... Cheesy Egg Paratha: বাড়িতেই সহজ উপকরণে বানান মজাদার ব্রেকফাস্ট ট্রেন ধরতে গিয়ে ওষুধের চিন্তা দূর! রেলস্টেশনে মিলবে কম দামের ওষুধ SIR: কমিশন অভিযান ঘিরে রাজধানীতে ফের সংঘাতের আবহ, শুক্রবার অনুমতি ছাড়াই পথে নামছে নাগরিক ম... AI-এর দাপটে বদলাচ্ছে চাকরির বাজার Health Tips: ভাত নিয়ে প্রচলিত ধারণা কতটা সত্যি, জানুন বিশেষজ্ঞদের মত Arsenal vs Bayern Munich: কেনের গোলেও জয় অধরা! শেষ ৮ মিনিটে রাইসের তাণ্ডবে বায়ার্নের মুখ... Harbhajan Singh: ‘অস্ট্রেলিয়াকে সুবিধা দিতেই ভারতীয় দলকে ভাঙতে চেয়েছিলেন চ্যাপেল!’ গ্রেগকে... Real Madrid: লাইপজিগকে ৪-১ গোলে উড়িয়ে রিয়ালের হ্যাটট্রিক জয়! এমবাপের ঝড়ে এল ক্লাসিকোর... Cheesy Egg Paratha: বাড়িতেই সহজ উপকরণে বানান মজাদার ব্রেকফাস্ট ট্রেন ধরতে গিয়ে ওষুধের চিন্তা দূর! রেলস্টেশনে মিলবে কম দামের ওষুধ SIR: কমিশন অভিযান ঘিরে রাজধানীতে ফের সংঘাতের আবহ, শুক্রবার অনুমতি ছাড়াই পথে নামছে নাগরিক ম...

Cheesy Egg Paratha: বাড়িতেই সহজ উপকরণে বানান মজাদার ব্রেকফাস্ট

Cheesy Egg Paratha: বাড়িতেই সহজ উপকরণে বানান মজাদার ব্রেকফাস্ট
ছবি: গ্রাফিক্স ও এআই দ্বারা নির্মিত

নিউজ ডেস্ক: সকালের ব্রেকফাস্টে রোজ একই খাবার খেতে খেতে একঘেয়েমি লাগছে? বাড়িতে রয়েছে ডিম, আটা আর সামান্য চিজ? তাহলে অল্প সময়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন সুস্বাদু চিজি এগ পরোটা। ঘরে থাকা সাধারণ উপকরণে তৈরি এই পদটি শিশু থেকে বড়, অনেকেরই পছন্দ হতে পারে।

এই রেসিপি বানাতে লাগবে দুটো ডিম, পরোটা তৈরির জন্য আটা, সামান্য গ্রেট করা চিজ, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা, স্বাদমতো নুন এবং অল্প তেল।

প্রথমে একটি পাত্রে ডিম ফাটিয়ে তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা ও সামান্য নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। এবার আটা মেখে নরম ডো তৈরি করুন। ডো থেকে লেচি কেটে পাতলা পরোটার আকারে বেলে নিন।

এরপর গরম তাওয়ায় অল্প তেল দিয়ে পরোটাটি হালকা সেঁকে নিন। তার উপর ডিমের মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। ডিম কিছুটা জমতে শুরু করলে গ্রেট করা চিজ ছড়িয়ে পরোটাটি ভাঁজ করে নিন। দুই দিক ভালোভাবে সেঁকে নিন, যাতে ডিম সম্পূর্ণ রান্না হয় এবং চিজ গলে যায়।

পরোটা সোনালি রং ধরলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো সস অথবা ধনেপাতার চাটনির সঙ্গে।

ডিম প্রোটিনের ভালো উৎস। তবে চিজে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও নুন থাকতে পারে। তাই অতিরিক্ত চিজ ও তেল ব্যবহার না করে পরিমিত পরিমাণে তৈরি করাই ভালো। চাইলে ক্যাপসিকাম, গাজর বা অন্য সবজিও যোগ করতে পারেন।

মাত্র কয়েকটি উপকরণে তৈরি এই রেসিপি সকালের খাবারে আনতে পারে নতুন স্বাদ।

1 Views 0 Likes 0 Comments

Related News

Recipe: প্রোটিনে ভরপুর ক্রিমি বাটার গার্লিক এগস
রকমারি

Recipe: প্রোটিনে ভরপুর ক্রিমি বাটার গার্লিক এগস

নিউজ ডেস্ক : প্রতিদিনের জলখাবারে একই ধরনের খাবার খেতে খেতে কি একঘেয়েমি ধরে গিয়েছে ? সকালে কিন্তু অনেকেই সিদ্ধ ডিম খেয়ে থাকেন , কখনও কখনও আবার ডিমভাজা কিংবা অমলেট। তবে শুধু সিদ্ধ কিংবা অমলেট ছাড়াই ডিমের নতুন পদে আরো ব...

১৩ অক্টো ২০২৬, ০৫:৪৮ পিএম · 2 মিনিট
মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে? মাত্র ১০ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন প্রোটিনে ভরপুর ওয়ালনাট ব্রাউনি
রকমারি

মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে? মাত্র ১০ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন প্রোটিনে ভরপুর ওয়ালনাট ব্রাউনি

দুপুরে বা রাতে খাওয়ার পর একটু মিষ্টি না হলে মন ভরে না? আবার বেশি ক্যালোরি বা চিনি নিয়ে চিন্তাও রয়েছে? অনেকে মনে করেন যে খাওয়ার পর এটি স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। তাহলে বাড়িতেই তৈরি করে দেখতে পারেন খেজুর, আখরোট ও সিড দিয়ে তৈরি এ...

০৮ অক্টো ২০২৬, ০৭:১৬ পিএম · 2 মিনিট
PregnantDog: মডেলদের হার মানাল অন্তঃসত্ত্বা পোষ্য! অভিনব ফটোশুটে নেটপাড়ায় ঝড় তুলল ‘খলোয়ি’
রকমারি

PregnantDog: মডেলদের হার মানাল অন্তঃসত্ত্বা পোষ্য! অভিনব ফটোশুটে নেটপাড়ায় ঝড় তু...

ফটোশুটের জন্য স্টুডিওজুড়ে সাজানো হয়েছিল নরম গোলাপি রঙের দৃষ্টিনন্দন প্রেক্ষাপট। সঙ্গে রাখা হয়েছিল তুলতুলে নরম কম্বল, উজ্জ্বল রঙের ফিতা আর তাজা সুবাসিত ফুল। তবে আয়োজন যতই নিখুঁত হোক না কেন, সবচেয়ে বড় চমক ছিল খ্লোয়ির আচরণ। সাধারণত ক্যামেরার লাইট বা ঝলকানির সামনে অবলা প্রাণীরা ঘাবড়ে গেলেও, খলোয়ির ক্ষেত্রে দেখা গেছে ঠিক উল্টো চিত্র। প্রায় তিন ঘণ্টা ধরে চলা দীর্ঘ এই শুটে এতটুকু ক্লান্তি দেখায়নি সে। বরং পাকা মডেলের মতোই শান্ত ও সাবলীল ভঙ্গিমায় ক্যামেরার লেন্সে চোখ রেখে পোজ দিয়েছে। পরম নিশ্চিন্তে নিজের মাতৃত্বের রূপ মেলে ধরেছে সুসির ক্যামেরায়।

০৩ অক্টো ২০২৬, ১২:৫১ এএম · 2 মিনিট
ক্যাফের কফি এবার বাড়িতেই!
রকমারি

ক্যাফের কফি এবার বাড়িতেই!

নিউজ ডেস্ক: প্রচণ্ড গরমের দিনে কিংবা অতিরিক্ত কাজের ফাঁকে এক গ্লাস ঠান্ডা কফি অনেকেরই পছন্দ। এক চুমুকেই শরীর জুড়িয়ে যায়। গরমের দিনে এই পানীয়ের কোনও তুলনা নেই। কিন্তু প্রতিদিন একই ধরনের আইসড কফি খেতে খেতে একঘেয়েমি আসতেই ...

২২ সেপ্টে ২০২৬, ০৭:২৩ পিএম · 2 মিনিট

Top Comments (0)

No approved comments yet.