ঘন ও মোলায়েম দই চাই? একঝলকে জেনে নিন সঠিক পদ্ধতি সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি হল, দুধে পরিমাণমতো স্টার্টার মিশিয়ে উষ্ণ জায়গায় রেখে দেওয়া এবং কয়েক ঘণ্টা পরপর পরীক্ষা করা। দই একবার জমে গেলেই সেটিকে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। এতে ফার্...
