রকমারি

সব খবর ›

রকমারি বিভাগে সমাজ, সংস্কৃতি, খাবার, ভ্রমণ, ব্যবহারিক তথ্য, মানবিক গল্প এবং পাঠকের আগ্রহের বিচিত্র বিষয় প্রকাশিত হয়।

ইলিশ পোলাও থেকে দই ইলিশ, পাঁচ পদে জমুক বর্ষার ভুরিভোজ

গরম ভাত থেকে খিচুড়ি, পাতুরি নানা ভাবেই এই মাছ খাওয়া যায়। তবে ঘরে ঘরে জনপ্রিয় রান্নাটি হল ভাপা। এবার ঝটপট জেনে নিনি ইলিশের সুস্বাদু পাঁচটি পদ।

মহিলাদের জন্য অন্নপূর্ণা ভাণ্ডার নিয়ে বড় আপডেট। সোমবার, ১৭-ই আগস্ট থেকে যোগ্য...

রাত পোহালেই ৮০ তম স্বাধীনতা দিবস। দেশ জুড়ে চলছে শেষ মুহূর্তের প্রস্তুতি। কোথাও...

অদ্ভুত ভক্তি। বৃষ্টির আশায় স্বয়ং কুমিরের পুজো। এমন ঘটনায় রীতিমত চাঞ্চল্য সৃষ্...

মাশরুমে রয়েছে বি ভিটামিন, সেলেনিয়াম, পটাশিয়াম এবং বিটা-গ্লুকান। পাশাপাশি এতে থাকা ফাইবার হজমশক্তি ভালো রা...

ভালোভাবে ময়দা মাখতে হবে। এছাড়া পুরিগুলো খুব পাতলা ও সমানভাবে বেলে গরম তেলে ভাজতে হবে। তেলের তাপমাত্রা ঠ...

বিরিয়ানি মানেই বাঙালির কাছে আলাদা এক আবেগ। শুধু কলকাতা নয়, দেশের প্রায় প্রতিটি প্রান্তেই রয়েছে বিরিয়ানির...

গভীর রহস্যে মোড়া একটি অদ্ভুত কুয়ো। যে কুয়ো-কে কেন্দ্র করে চাঞ্চল্য ছড়িয়েছে গুজরাতের মরবি জেলার বীরপা...

নিজস্ব প্রতিবেদন: সিঙ্গাপুর— নামটার মধ্যেই যেন লুকিয়ে রয়েছে সাফল্য, আধুনিকতা আর উচ্চমানের জীবনযাপনের প্রত...

কর্ম ব্যস্ত জীবনে চাল দেয়ালের একঘেয়ে পরিবেশে নিজেকে প্রাণবন্ত করতে চাই একটু সবুজের ছোঁয়া। ইট কাঠের পাথ...

কচুরি খেতে ভালোবাসেন? সকালের জলখাবার থেকে সন্ধ্যার টিফিন—ভারতজুড়ে এই জনপ্রিয় খাবারের ভক্তের সংখ্যা কম নয়...

মিষ্টির বাটিতে নাকি থাকে রসুন! শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এটাই রাজস্থানের এক জনপ্রিয় ডেজার্ট। প্রথম কামড়ে মিষ্...